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食盐的百种妙用
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食盐,日常最重要的炒菜佐料。但是你还知道它还有其他非常广泛的用途吗?以下这篇文章列举了100个不为人知的食盐用途,神奇吧?!

 

 

001. 在有冰雪的道路上洒些盐水,可加速冰雪的融化,加快道路的畅通。

 

002. 新买的牙刷在热盐水里浸半小时左右取出,可使牙刷经久耐用。

 

003. 两只颜色相似又不完全相同的棉质袜子,放在盐水里煮1小时,颜色就会一样。

 

004. 新买的浴巾在使用前用盐水浸透,即可预防其发霉。

 

005. 受潮的火柴放在盐上面,一两分钟后,潮湿的火柴就于了。

 

006. 用盐水洗竹器、藤器,可使其更美观、更柔软耐用。

 

007. 柳条编制家具用粘有温热盐水的硬刷清洗,并在阳光下晒干,可防止家具变黄。

 

008. 新买的麻绳如嫌太硬,将其放在盐水里煮二下,可使其柔软耐用。

 

009. 染衣服放点盐,可使衣服颜色鲜艳。

 

010. 衣服染上墨迹较难洗。可先在清水里搓洗然后再取几粒米饭与食盐拌和,放在有墨迹处搓洗,再放到清水里搓洗,一次未净可重复几次,则可除去墨迹。

 

011. 牛仔裤穿脏了洗时易褪色,可先将其放在浓盐水中浸泡2小时(需冷水),再用肥皂洗刷,这样就不褪色了。

 

012. 用洗衣机洗衣物时,如果泡沫太多,在泡沫上撒些盐,即可减少泡沫。

 

013. 洗蚊帐用少许细盐,能避臭虫。

 

014. 毛巾用久会变硬,有怪味。最好用盐水搓洗,能除怪味,又不发粘。

 

015. 夏天用毛巾揩汗,毛巾会变得粘乎乎的。若先用食盐搓洗,再用清水漂净后,即可清洁如新。

 

016. 如果棉丝品熨焦了,用精盐少许,放在烫焦处揉搓,焦痕即可消除。

 

017. 棉织晶发黄了,可用盐加苏打粉,用水煮1小时,黄色即可退去。

 

018. 要想清除毛毯上的油污,用1份盐和4份酒精配成的溶液清洗,清洗时应用力搓,便可除去油污,且不会伤及毯毛。

 

019. 当胶底帆布鞋有臭气时,在鞋上撒少许盐,即可吸收汗水并除臭。

 

020. 新买的泡沫塑料鞋先放入盐水中浸泡半天。然后再穿,既不易裂,又耐穿。

 

021. 衣服被油污沾污,用溶有盐的碱水洗涤,能洗得很干净。

 

022. 洗衣服领口时在上面撒些细盐末,污渍就容易除去。

 

023. 为防止有色衣服褪色,可先将衣服放在温盐水里浸泡一会儿再洗,可防褪色。

 

024. 衣服上若沾上酒渍,可立即撒上一些盐,过1小时后再如常清洗。

 

025. 衣服上有铁锈渍,可先用盐盖着污渍,再用白醋浸1小时后按常规清洗。

 

026. 将胡萝卜砸碎,拌上盐,能擦掉衣服上的血迹。

 

027. 衣服上沾有青草渍时,可将衣服浸入食盐水中(1升水加100克盐),轻轻揉搓,即可除去青草渍。

 

028. 有汗渍的衣服,可先泡在10%的盐水里搓洗10分钟,用清水冲洗后,再用肥皂洗,就可去掉汗渍。

 

029. 浴用海绵若变得既粗又滑,在冷盐水中浸一会,就会又软又松。

 

030. 灯泡有了污渍,可用洗涤灵加入少量食盐轻擦,然后用清水洗净、擦干,灯泡的亮度便和新的样。

 

031. 煤油灯里放些盐,又省油又不冒黑烟。

 

032. 煤油里掺进水后,会使煤油无法使用,在煤油桶内撒一些细盐,煤油就可以使用了。

 

033. 将蜡烛先在浓盐水中浸泡数小时,取出,待彻底干燥后,燃烧时就不会流蜡。

 

034. 电池的电能用完后,要在碳棒附近钻两个小孔,灌进盐水后用蜡封好,可使废电池重放光明。

 

035. 新扫帚如果在热盐水中浸泡后再使用,可延长扫帚的使用寿命。

 

036. 调浆糊时放点盐,浆糊不易发霉。

 

037. 盐水可除去油漆味,如果在室内放置两盆冷盐水,涂抹家具及墙壁的油漆味就会消除。

 

038. 粉刷墙壁时,在石灰水中放0.3%~0.5%的盐,能增加石灰的附着力。

 

039. 新摘下来的鲜花插在盐水瓶里,可保持较长时间而不枯萎。

 

040. 在水仙花的盆中放人少许盐,能延长开花时间。

 

041. 在金鱼缸水中放点普通食盐(不用加碘盐),可使金鱼更活泼健康。

 

042. 清洗鱼缸时,用盐(不用加碘盐)擦拭鱼缸内侧,可除掉硬水垢,用清水冲洗后再将鱼放回缸内。

 

043. 在厨房水槽下水管中定期倒入浓盐水,可保持清洁:防止发臭和油污堆积。

 

044. 用盐和苏打水清洁冰箱内部,效果良好。

 

045. 照相胶片经显影定影后,放人盐水中泡一下,再用清水冲洗,能缩短清洗时间。

 

046. 将盐和柠檬汁放在软布上擦钢琴键或大理石制品、象牙制品,可除去污迹。

 

047. 陶瓷、玻璃等器皿内的茶垢、污垢,用盐擦洗,去污效果较好。

 

048. 银制品上有了污渍,可先用盐擦拭污渍后再洗,清除效果好。

 

049. 铜器上有黑斑点与污迹,用盐可以擦掉,使其焕然一新。

 

050. 清洗铜锅时,先用盐水泡铜锅上的污渍,再用浸有姜汁的布擦拭,效果很好。

 

051. 用久了的热水瓶:瓶胆内往往结上一层水垢,将小苏打和盐水灌人瓶中,再加入一些碎蛋壳,盖上瓶塞频频晃动,即可除去水垢。

 

052. 清洁铁锅上的油腻时,先放人少量盐,再用纸擦铁锅,油腻更易清除。

 

053. 白色瓷砖、瓷澡盆、瓷脸盆如有褐色铁锈斑,可用适量的食盐和醋配成混合液擦洗。

 

054. 冬天用浸有盐溶液的海绵擦拭窗玻璃内面,不会结霜;用装有盐的湿布小袋擦汽车挡风玻璃,可防止其积雪。

 

055. 织物上的霉斑或锈斑,可用柠檬汁与盐混合液浸泡并置于阳光下漂白,最后用清水洗干净。

 

056. 金属器皿生锈,用盐加一点柠檬汁擦洗,既能迅速除锈,又能将器皿擦得光泽耀眼。

 

057. 搪瓷食具积了污垢,用盐和醋混合擦洗,既干净又不损光泽。

 

058. 菜刀用钝了,放在盐水里浸泡20分钟,然后边磨边浇盐水,不仅刀好磨,而且磨出的刀刃锋利。

 

059. 菜刀柄久用会脱落,可将菜刀柄浸一浸盐水,再插回去就不会脱落了。

 

060. 菜板易裂,可将菜板放人盐水中浸泡一天,拿出来晾干:就不易裂了。

 

061. 用肥皂和水洗后的莱板,再用浸有盐的湿布擦拭可使之光亮。

 

062. 砧板上有鱼肉腥味时,用淘米水加盐洗擦:再用热水清洗,可除腥味。

 

063. 用浸有姜汁的盐擦手,可除去手上的洋葱味。

 

064. 用盐水选出来的种子,出苗齐、苗健壮,又防病虫害。

 

065. 盐能去新生毛,用盐抹在鸡毛上更易拔除新生毛。

 

066. 新买的瓷碗、瓷杯、玻璃杯、陶制沙锅,如先放人盐水中煮过,则不容易破裂。

 

067. 茶杯、茶壶上有茶垢后,如果用盐水浸泡10分钟,清洗起来就十分方便了;如果浸泡几个小时,茶垢则会自行脱落。

 

068. 碗碟有了积垢,用食盐和醋洗刷,很容易洗净。

 

069. 壶嘴上有污渍时,可用湿盐将壶嘴盖一夜,翌日用热水清洗。

 

070. 用盐擦洗铝质餐具,可使其光亮洁净。

 

071. 烧火时,在煤球上撒点盐,能使炉火更旺些。

 

072. 将盐撒在炉灶上,可扑灭油腻火。

 

073. 生炉子的时候,如果烟雾太浓,撒上一把盐会使烟雾消散,火苗更旺。

 

074. 筑炉膛时,在泥巴里拌些盐,炉膛便不会过早地干裂。

 

075. 用浓盐水喷洒过的木炭,燃烧时热量增大,烟气少,可节约1/3的木炭。

 

076. 在火炉中燃烧的木柴上洒些盐,可防止烟灰在烟囱中积聚。

 

077. 草帽旧了,用盐水洗刷,能使之焕然一新。

 

078. 在院子里杂草丛生的地方多撤些盐、,可抑制杂草生长。

 

079. 煮食物时,在水中加点盐,可使水的沸腾温度升高,便会缩短煮沸食物的时间。煮蛋时在热水中加点盐,煮熟后在冷水中浸,可很快剥除蛋壳。

 

080. 在盐水中煮荷包蛋,有助于蛋白凝固,而不散。

 

081. 破了壳的蛋,放在盐水中煮,蛋白不往外流,煮出的蛋也鲜嫩。

 

082. 把鸡蛋埋在盐里,可保持长时间不坏。

 

083. 煮面条时,先在沸水中放一点盐,面条煮熟后不会烂。

 

084. 发面时,若放一点盐水调和,可缩短发酵时间,味道更好。

 

085. 发好面后,以盐代碱蒸馒头,使馒头又白又鲜,营养破坏也少。

 

086. 煮粥时放点盐,不会产生泡沫。

 

087. 蒸剩饭时,在蒸饭水里加一小匙盐,蒸出来的饭和新煮的饭一样好吃。

 

088. 炒剩饭时,在饭内加少量食盐可除去饭中异味。

 

089. 做甜食时,加占糖量1%的食盐,甜食的味道更甘美。

 

090. 油炸食物时,在油锅中放少许食盐,可防止食油飞溅。

 

091. 炼猪油时放一点食盐,油不仅变清而且能保持较长时间。

 

092. 食用醋中放些盐,可久存而不会变质。

 

093. 牛奶中加点盐,则能使牛奶保鲜的时间延长,又好喝。

 

094. 煮豆腐,时间长了会变硬,如煮时先放盐,则豆腐不硬又滑嫩、好吃。

 

095. 豆腐干含有豆腥味,用盐水漂浸,既除味,又使豆质晶色白。

 

096. 煮菠菜时,如菜叶变黄,可加少许盐,莱叶即由黄变绿。

 

097. 清洗青菜时,在清水里撒一些盐,可把蔬菜里的虫子清洗出来。

 

098. 凡苦瓜、萝卜等带有苦味和涩味的蔬菜,切好后加盐渍一下,滤去汁水烹炒,可减少苦涩味。

 

099. 藕切好后放人盐水中腌一下,再用清水冲洗,这样炒出来的藕不会变色。

 

       100. 茄片用盐腌10分钟后再炒,既省油又好吃。

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