油烟净化器采用的是二段式高低压分离的静电工作原理。电离极板在吸附极板的前端。采用高低压交错的方式。二段式油烟净化器生产成本比较高，但是油烟吸附的面积大。

（1）、双频高压离子器。

高压离子器都采用的是双频控制原理，并非是一般的单频控制方式（普通油烟净化器）。这样会在产品的稳定性能上得到提高。

（2）、吸附极板的间距。

低压吸附极板的间距决定了产品的有效吸附面积，从而直接影响油烟净化器的净化效率，极板间距为9mm-20mm之间。大大提高了净化效率。

（3）、模块化设计。

采用模块化设计，这项设计比较人性化，可以很方便的组合用户需求的风量。

从使用功能上来选择油烟净化器。如果您需求的油烟净化器是为了环保达标，无特殊要求，您可以选择净化效率大于85%的产品即可；如果您对油烟净化器的要求比较高，如低空排放，目测无烟等等，您最好选择净化效率大于95%的油烟净化器。