
滨州万嘉生物科技有限公司是成立于2013年的一家高科技生物技术开发公司,位于滨城区北外环路335号,注册资金1100万元,占地160余亩,目前共投入资金六千多万元。公司致力于海洋生物产品的研发与产业化,致力于低值水产品高值化利用等产业,公司拥有现代化生产车间、符合医药保健食品生产标准的GMP洁净车间及从事海洋食品工程技术研究的科研大楼。项目以海洋鱼类为原料,分别加工成鱼肉、鱼骨及鱼皮系列功能性食品或功能性产品,目前国内尚未见此类规模化生产企业。本项目被列为首批山东省《泰山学者蓝色产业领军人才团队支撑计划》重点支持项目、滨州市重点支持项目。 目前公司拥有自主知识产权的专利2项,正在申请已受理的发明专利3项,分别是“一种鱼皮酶解物保鲜剂及其制备方法与保鲜方法”、“一种复合鱼皮骨蛋白多肽螯合钙粉及制备方法”、“一种鱼肉抗氧化活性肽及其制备方法”、“一种具有降血糖功能的鱼肉蛋白肽及其制备方法与应用”和“具有抗氧化功能的鱼肉耐消化肽、其制备方法和用途”。我公司项目在技术方面实现了三个“首次”,分别是:①国内首次利用超声... [
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