亿利源公司经过饲料作物、肉牛繁殖、养殖、育肥、生产加工、销售全过程监督的有机认证检验过程后,获得有机食品转换认证。
有机食品具有纯天然、无公害、无污染、品质高、效益高等优点。有机食品是食品行业的最高标准,认证的规格高于“无公害食品”,更高于“绿色食品”。 有机食品的原料必需是自己建立或正在建立的有机农业生产体系或采用有机方式采集的野生天然产品;产品在整个生产过程中严格遵循有机食品的生产、加工、包装、贮藏、运输标准;生产者在有机食品生产和流通过程中,有完善的质量跟踪审查体系和完整的生产及销售记录档案;必须通过独立的有机食品认证机构的认证。中国质量认证中心是目前国内唯一的有机认证机构。
有机牛肉,具有胆固醇含量低、肉的味道纯正香浓、口感好、肌肉弹性强、拉力大等特点。