在国内首创以发芽大米、苦荞麦、红曲菌和水为生产原料，经固态深层发酵精制而成的一种纯天然绿色产品。开环（酸式结构）莫纳可林K开环率高达90%以上，还含有高比例的伽马氨基丁酸（较国内同行业生产的功能红曲米粉高5-10倍）。本产品性状为红色粉末，色调纯正，光热稳定性好，纯天然、安全无副作用，PH适用范围广并有降血脂、降胆固醇、预防老年痴呆、调节人体心脑血管健康、提高人体免疫力的医疗保健功效，不含桔霉素。

  使用范围：本产品广泛应用于医药（药品补充剂、功能性保健品、功能性食品），保健食品（果汁、酒、饮料）类。产品规格：Moncolin K含量0.4%、0.8%、1.0%、1.5%、2.0%、3.0%。伽马氨基丁酸含量10-20mg/100g。

  包装说明：内外塑料袋，外为瓦楞纸箱或桶装。