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XHH-SC数控型切片机采用集成点触式控制器，各项操作均可一键式完成，调整厚薄不停机，可根据所需厚度在控制器上随意加减。采用上置式双导向推进，自动送料，推进器送料完毕自动返回，真正实现了全自动操作。起刀高度20c m。一次可以切2个5斤或8斤的肉（板）卷，肉卷无需解冻，成卷整齐、美观，并可切出多种卷型（粗卷、细卷、长卷或直片）。
XXH-SC数控型技术参数：
长宽高尺寸：145×45×135厘米，电压220V，功率1100W，切片厚度调整范围0-10毫米
最大裁切长度60厘米，最大裁切宽度28厘米，最大裁切高度20厘米，刀速57次/分钟
工作量50-200kg/小时，切卷（板）数量2个，
机器重量180公斤