亚磷酸钾在国外常被作为种新型杀菌型环保料来使用，除能做为高磷钾料膨果转色，对疫病菌、霜霉菌和白粉菌等真菌病害具有好的抑制果，对细菌性病害的抑制、控制效果也非常显著。
亚磷酸钾混用安全性特别高，而目成本低，效果好，这是常规磷钾肥无法比拟的。而且和铜制剂相比，铜制剂易发生药害，亚磷酸钾在花期和幼果期皆可以安全使用，因此用亚磷酸钾预防方病害是一个非常好的选择。
亚磷酸钾的抗病原理
作物施用亚磷酸钾后，可被植物叶片、根系吸收，运送至植株体内，发挥貝直接杀菌功能，同时启动抗病防御系统，待病原菌入侵植株时，刺激植株产生植物防御素从而产生抗病能力，当病原菌入侵时，病原菌可被亚磷酸钾侵袭，使病原菌部分被控制住，此时病原菌亦被植物细胞所辨识，而使亚磷酸钾启动防御系统产生植物抗御素及PR蛋白质，直接攻击病原菌，并会发出警讯呼吁其它尚未受侵袭的细胞启动防御系统，继而使多醣类增加额外的蛋白质以加强细胞壁，如此病原菌就会被植物体的反应所压制或杀死。
亚磷酸钾的抗病作用是一种后天获得的系统性抗病SAR，又称为诱导性系统性抗病ISR，属广义性生物防治的种。
亚磷酸钾在植物抗病中的重要作用主要表现在以下几个方面：
当病原菌入侵时，能诱导幼苗细胞产生木质素，增加细胞壁的厚度，使其变得坚硬牢固，将病原菌局限于细胞壁、单个细胞或局部组织中，从而阻遏其进一步侵入和扩展；亚磷酸钾可直接攻击病原体并诱导作物产生对病毒有毒的物质—保卫素(PA)，对病菌产生抑制和杀伤作用。
